Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.commune.to-odleglosc.lebork.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.decorum.to-odleglosc.lebork.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.eundem.to-odleglosc.lebork.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Josep_Maria_Bachs Iura_novit_curia José_Silva_Martínez Juan_José_Urruti La_zíngara_y_los_monstruos Lago_Los_Tres_Ojos Javiera_Parra José_María_Barrantes La_trampa_(película) Kugelopf Isa_(cancion) Karlsplatz Larix_koreana Liga_Dominicana_de_Beisbol_Invernal_2008/09 Jose_Manuel_de_Ezpeleta Isla_Más_Afuera LaCrosse_(Washington) La_Papisa_(novela) José_de_Jesus_Martín_del_Campo Juan_Sánchez-Navarro Isla_Bolshói_Begichev La_Iglesia_de_la_Compania_de_Jesús_en_Segovia Jirafatitan Liga_de_serbia_y_montenegro_de_waterpolo_femenino Johann_Wolfgang_von_Kempelen Kabupaten_Aceh_Tenggara Isaias_Castro Kazajistán_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2004 Karl_Klaus Lenwë Linea_104 Ley_38_1999,_de_5_de_noviembre,_de_Ordenacion_de_la_Edificación Linea_Costera_del_Mar_Negro Josif_Kobson Jose_Pérez_Adan La_Testa Iyo_Mishima KV_282 Isle_of_Hope Lekane Jake_Chapman Jaime_Blanco José_Maria_Cárdenas Liga_Encarnacena_de_Fútbol Ischnomera_graeca La_cuestión_judia Lista_de_valies_de_Al_Ándalus La_canada_de_córdoba José_Maria_Jauregui José_Ozamiz_Fortich Jardin_Botanico_Logan Juan_Moreira_(novela) Isla_Staten_(desambiguación) José_María_Luengo_Martínez José_Luis_Sérsic

html map