Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Willem_van_Moerbeke Vlkolinec Ahmad_al_Razi Yale_(periodista) Vince_Lia A_Guds_Vegum ClNa Wyandotte_(Oklahoma) Conophytum_obmetale Villazala_(León) Acta_(reunión) Clucy Yerba_del_gato Van-Royena Cocaína Vitíligo Agusta_A_109 Wog Vernon_Ahmadjian Constantino_Konstantinovich_Románov_(hijo) Vilafranca_del_Penedes_/_Villafranca_del_Panadés Verdeja_(desambiguacion) Zaragoza_(municipio_San_Luis_Potosí) Wettstein Vibrava Chavez_Ravine_Arboretum Acayucan_(ciudad) Choque_automovilístico Veva Agharta Zenu Yevgueni_Aleksandrovich_Golovin Cichla_orinocensis Condado_de_McDuffie Alberto_Edjogo_Owono_Montalbán Colchicum_montanum Yoga_pradīpika ARNr Villamor_de_los_Escuderos_(Zamora) Xeromphalina_fraxinophila Adomaitis Airbag_(película) Vila Clásico_Poli-Universidad Alba Condado_de_Bath Congreso_de_los_Pueblos_Libres Vía_Devana Vía_birmana_al_socialismo Vampi Voltaire Xavier_Marc Victor_Joy_Way_Rojas Aeria_attenuata Aeronor_Chile

html map