Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Trevor_Morgan Triangulo_de_la_muerte TwinBee_Taisen_Puzzle_Dama Fórmula_Junior_1600_Española Ruta_Provincial_27_(Buenos_Aires) Iglesia_de_Santa_Maria_(Bareyo) Fray_Inigo_de_Mendoza Rezonville República_Dominicana_en_los_Juegos_Panamericanos G._Húsak Roser_Amills Ruta_Estatal_de_Alabama_27 Fruela_de_cantabria S_2002_N_2 Ruta_Nacional_319_(Japón) Romeny_sur_Marne Rupt-en-Woëvre Revolución_de_1952_(Bolivia) SSH François-Marie-Casimir_Negrier Téphrike Municipio_de_Union_Grove_(condado_de_Meeker,_Minnesota) Inmigración_japonesa_en_el_Perú Geologia_Histórica Independencia_mesoamericana Gaspar_cardillo_de_villalpando Run_the_World_(Girls) Gekijōban_Poketto_Monsuta_Daiyamondo_&_Paru_Parachina_Chōkoku_no_Jikū_e Río_Sardiñeira Usküdar Geoblasta Roger_Eliot_Fry Get_Loose Municipio_de_Salem_(condado_de_Luzerne,_Pensilvania) Igidia Gastronomia_de_Espana Gastronomía_javanesa Rhinophrynus_dorsalis Gimnasta_artística George_Sydney_Bunting Genocidio_guatemalteco Gallito_de_las_rocas Galmés_(desambiguación) Reloj_gigante_de_zamora Galeruca_abbreviata Fukuy Trefumel Ftía_de_Epiro Ganso_de_espolon Roncus_neotropicus Municipio_de_Randolph_(condado_de_St._Francois,_Misuri) Municipio_de_Gilmer_(condado_de_Adams,_Illinois) Revolucion_(álbum_de_La_Polla_Records) Gildardo_Gomez_Veronica VDNKh

html map