Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Araba-Álava Ariel_Basteiro Hannah_Montana_For Auditorio_Nacional_de_Musica_(Espana) Montecarlo_(desambiguación) Asyut Herniaria_glabra_var._scabrescens Ministère_de_l'Écologie,_du_Développement_durable,_des_Transports_et_du_Logement Gruas_torres Anthony_Munday Arenaria_montana_var._saxicola Antonio_Maria_de_Segovia Hussam_Arafat Huracán_Cesar_(desambigación) Hexere Arteria_epigastrica_superior Andinatel_S.A. Asociacion_Central_Futbol Hemimyzon_papilio Guaraní_(municipio) Hector_Rosales Arcizans-Dessus Aul Habladuría Hotel_Nogaro Hasselblad Hector_Herrera Avila_Television Ayuntamiento_de_Alcalá_de_Henares Austria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Seúl_1988 Audubon Iamamiwhoami I_Don't_Care_(canción_de_Apocalyptica) MoMA Harrisomyia Horóscopo_(desambiguación) Arco_venoso_de_la_curvatura_menor_del_estomago Hull_City_F_C Harvey_Spencer_Lewis Area_metropolitana_de_Washington_D._C. Millsap_(Texas) Atentados_en_julio_de_2005_en_Londres Hanequín_de_Bruselas Heineken_Open_2012 Gustavo_Adolfo_Merino_Juárez Hugo_Blanco_(politico) Avil_ramírez_valdivia Ano_académico Groton_(condado_de_Middlesex,_Massachusetts) Mounet-Sully Antineoplaston Heinrich_von_herzogenberg Apple_IIGS Historia_del_idioma_hebreo Historia_de_la_Aeronáutica

html map