Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Asociacion_Bet-El_(Caracas) Héctor_De_La_Cruz Archonoia Guerra_del_70 Mombasa_subinermis Aujeurres High-Speed_Uplink_Packet_Access IRA_provisional H.264_MPEG-4_AVC He_loves_me_He_loves_me_not Andres_Pardo_Tovar Historieta_policíaca Herrera_de_Val_de_Canas Atharratze Ministerio_de_Justicia_Seguridad_y_Derechos_Humanos Montana_de_Reims Historia_FC_Barcelona._1950-1960:_Kubala,_"Les_5_Copes"_y_el_Camp_Nou Arran Astracantha_acetabulosa Montanista Association_Sportive_et_Culturelle_Diaraf Movimiento_rectilíneo_uniformemente_variado Gumersindo_Saravia Montecuccoli Montaigut-le-Blanc Hilliard_(Florida) Havana_(Dakota_del_Norte) Andres_Manjon_y_Manjón Helgi_Eyvindarson Historia_económica_de_Colombia Idioma_bulgaro Miramar_(novela) ArmaLite Movimiento_Socialista_de_Rusia Moises_Vasquez Antigua,_Insigne_y_Real_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Nazareno_y_Maria_Santisima_de_los_Dolores_(Jaen) Atlas_Shrugged Hafragilsfoss Mnesarchaeidae Ayuntamiento_de_Valladolid Hispano_Aviacion_S_A Hormetica_sexnotata Gótico_manierista Anethum_foeniculum Guardia_Blanca Monotoma_latridioides Hípica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amsterdam_1928 Hochstett Aoandaon Guímel Hercules_Club_de_Futbol_"B" Histeroscopia Guillermo_Covas Hipólito_Unanue Hemibagrus_nemurus

html map