Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Derecho_Administrativo Amor_brujo Distrito_electoral_de_Valley_(condado_de_Hayes,_Nebraska) Cronologia_de_la_colonizacion_de_América_del_Norte_(1600_1699) Amblyrhynchotes_rufopunctatus Alimento_saludable Dover_(Wisconsin) Aleuroplatus_lateralis DBSK Dear_John_(pelicula) Alta_tension Criterio_de_información_bayesiano División_territorial_de_Espana_de_1833 Distrito_de_recta Amnón Edipo_en_Colono_(Sacchini) Alfredo_Barra_Lázaro Dampierre_et-Flee Deividas_Šemberas Dicladispa_densa Cry_Baby Alfonso_Corona_del_Rosal Division_de_Inteligencia_Naval Duḥkha Dercetina_subrugosa César_Gaviria_Trujillo Edenor Crimenes_de_odio Distrito_de_Urosevac Del_sentimiento_tragico_de_la_vida Altica_aenescens Cuproniquel Dior_de_Gondor Duque_Alexandro_de_Alta_Roca Dirty_Dancer Donetskyy Economía_de_planificación_comunitaria Derecho_(desambiguación) Doña_Bárbara_(personaje) Cármatas Amos_(Quebec) Ecuacion_funcional Distrito_de_Bolsover Economía_de_la_Republica_Arabe_Saharaui_Democrática Distrito_de_Partizánske Dviniidae Economía_de_Surinam Dlya_Millionov Curuppumullage_Jinarajadasa De_Pauw_University Danielle_Schoovaerts Distribucion_Ji-cuadrada Democracia_inclusiva Cristian_Zaccardo Dick_Sears

html map