Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Etheostoma_olmstedi Filosofia_de_la_ciencia Estacion_Santa_Lucía Energie_Baden-Wurttemberg Euskadi_Ta_Askatasuna Estación_Pelicura Everett_Shinn Emmanuel_de_Belgica Erkoreka Eleocharis_minima_f._major Franja_de_Tarfaya Estación_de_Navalmoral_de_la_Mata Fairforest_(Carolina_del_Sur) Francesco_Saverio_Clavigero Finales_NBA_2009 Eduardo_Alonso_Najera_Perez Formula_de_Brahmagupta Es_Fortí Estación_de_Suances Frank_Fahrenhorst Elecciones_municipales_de_Chile_(1996) El_Canciller_de_Hierro Faro_Punta_Tortuga Estación_Tejedor Evil_Dead_III:_Army_of_Darkness Fermín_de_la_Puente_y_Apezechea Elasmosaurio Feliz_cumpleanos_Sr._Presidente Federación_Guineana_de_Fútbol Estacion_Buli El_Padrastro,_2010 Ermengarda_de_hesbaye Epic_(canción_de_Sandro_Silva_&_Quintino) Estadio_Mané_Garrincha Euphorbia_dasycarpa Foveolaria_ovata Efecto_Hutchison Enciclopedia_del_Beisbol_Mexicano Elecciones_presidenciales_de_Ecuador_de_1940 Escalera_al_Cielo_(desambiguacion) Estacion_General_San_Martin Elecciones_legislativas_de_Mexico_de_1991 Flight_International Elecciones_europeas_de_1984_en_Irlanda El_nivel_sube_(El_Chojin) Fc_dinamo_de_kiev Elecciones_municipales_espanolas_de_1983 El_Carbonerillo El_judio_Suß_(película_de_1940) F_sharp El_Barón_Rojo_(anime) Entorno Feber Fento Feria_libre

html map