Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.maria.ta-ludnosc.pruszkow.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.mundi.ta-ludnosc.pruszkow.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.quaedam.ta-ludnosc.pruszkow.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Bilogía_de_El_hobbit Barry_Bannan Catarina_(San_Marcos) Batman_Begins Capparis_salicifolia Bountiful_(Utah) Cardenasiodendron Centro_de_Formación_Tarapacá Cardellina_versicolor Cerastium_arvense_subsp_molle Bernabe_de_Ayala Cantón_de_Parthenay Bad_Religion Brause Catalogo_mundial_de_aranas Capriccio_(música) Bloqueante_ganglionar Canario_(futbolista) Camino_Vasco_del_Interior Blechnum_bibreae Cenzonte_norteño Carlos_II_de_Napoles Bizkaia-Durango Celina_Jade Chamesson Campus_Científico-Tecnológico_de_Linares Buarremon_melanocephalus Bicentenario_de_la_Independencia_de_Mexico Bercianos_del_Real_Camino Baris Butilbromuro_hioscina Calcografia_Nacional Bennettitales Boesenbergia_rotunda Carlos_Domínguez_(“Chino”_Domínguez) Cetatea_Albă Carlos_Maldonado_(politico) Béisbol_de_Chile Celestial_World_Tour_2007 C.D._Chivas_USA Brote_de_gripe_A_(H1N1)_en_el_Perú_de_2009 Batalla_de_Tarawa Bebé_Magico Bussy_Chardonney Calydon Banco_de_Langreo Beechwood_(Misisipi) Cephalanthus_pubescens Carlinos Casimiro_iii_de_polonia Bhakti_yogui Cantón_San_Miguel Calopogon_pulchellus_var._graminifolius Campanilla_montanesa Campana_naval_alemana_(Primera_Guerra_Mundial)

html map