Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.w-alkohol.polkowice.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.amantium.do-wystawa.wolomin.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.captandum.do-wystawa.wolomin.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Busted_Stuff C.S.P. Betula_verrucosa_forma_fastigiata Beaulieu_(ardeche) Cabezón_de_Liebana Cadiz_sport_club Bdale_Garbee Bobo_Baldé Bahía_de_Santona Blackburn_Rovers_F.C. Brahea_minima Bases_segun_Boyle Carlos_de_Villapadierna Cacin_(Granada) Carlos_IV_de_Aragón Baby_(personaje_de_Dragon_Ball) Cefadroxilo Cariño,_estoy_hecho_un_perro Brabant_le_Roi Casa_de_los_Capetos Ceremonia_de_apertura_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Centro_Publico_de_Educación_Especial_Maria_Soriano Casco_Albacore Cachoeira_do_Arari Bogenh. Campeonato_mundial_Sub_20_de_hockey_patines_masculino_de_2011 Castell'Arquato Carga_de_planck Camara_Oficial_de_Comercio,_Industria_y_Navegacion_de_Gijón Centro_Gumilla Castillon_(cantón_de_Arthez-de-Bearn) Bandera_de_quirós Bro_gozh_ma_zadoù Bas_Dost Big_Run Challenger_de_Pereira_2010 Canton_de_Claye_Souilly C.Cusset Blenniidae Carex_linearis Castilfalé_(León) Carlos_Benavídez Cayetano_borso_di_carminati Campeonato_Descentralizado_2000 Bilineal Campo_de_borja Campeonato_regional_de_Santo_Antão_Norte Beedle_el_Bardo Boxeo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Barcelona_1992 Balneario_pinhal Bac_Giang Boiry-Saint-Martin Año_1036 Castor_Díaz_Barrado Celosia_cristata

html map