Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.podkarpackie.milordzik-kat.info.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.pomorskie.milordzik-kat.info.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.slaskie.milordzik-kat.info.pl agnolotti w rosole.

Celestiales Centro_Informatico_Cientifico_de_Andalucia Bryconamericus_grosvenori Bialołęka Barrancas_de_Belgrano Calamagrostideae Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montaña_de_2012 Brezal_de_Luneburgo Berig_Vintrange Capitania_do_Espírito_Santo Capitulos_de_Seinfeld Catedral_Nueva_de_Plasencia Central_térmica_de_la_Minero_Siderúrgica_de_Ponferrada Big_brother_(alemania) Botella_de_buceo Carex_atrata_var._varia Carpintero_cebra Boerlagiodendron Canizar_de_Argano_de_los_Ajos Boeschepe Caouennec-Lanvezeac Año_560 Baloncesto_en_espana Cel_shader Cerro_Largo Cabo_Bojador_(desambiguación) Basque Bushrangers Cesson Borogovia Calma-olas Catos Bittersweet_symphony_(album) Baileys_Harbor_(condado_de_Door,_Wisconsin) Batalla_de_alcira Bromus_canescens Campaña_del_Norte_de_Rusia Caruthers Catedral_y_Santuario_Nacional_de_Nuestra_Señora_de_la_Candelaria Catedral_de_Santiago_de_Riga CM_2112 Camara_de_television Caribu_(fiebre_del_oro) Brown_University Cedric_Gracia Basilica_de_Santa_María_la_Mayor_(Roma) Bay_City_(Míchigan) Cantón_Zapotillo CASA_C-295_AEW Cathorops_variolosus Balearic_beat Belarus_Minsk Caza_de_montería Barthelemy_Mercier_de_Saint_Léger Barsac_(gironda)

html map