Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Tetroxido_de_dinitrogeno T-34_D The_Sunny_Side_Of_The_Moon:The_Best_Of_Richard_Cheese Torneo_Apertura_2010_(Venezuela) Sexto_Ejercito_Panzer Seye Stephanispa_cohici Sally_O'Neil The_Final_Album The_Battle_for_Wesnoth Sinfonía_n_7_(Arnold) Talento_de_Barrio:_El_Soundtrack Sonja_Henie Sargatilla_borde TOPIO Transformación_de_Möbius Saint_Agnan_(Eure) Sitio_de_massilia Tomás_Díez_Baldeon_Quijano Todiramphus Torre_de_Esgueva/Torre_Fombellida Tratado_de_Kanagawa Ten_gentlemen_from_West_Point Tienda_(desambiguación) Sombrero_panamá Simetria_axial Sales_Oliveira Saffloz Serenity_(pelicula) Sideroxylon_tempisque Stuka San_Esteban_de_los_Buitres_(Illano) Saint-Sauveur_(Altos_Alpes) Sinfonia_n.º_5_(Dvorák) Saint_Germain_le_Vieux Sideroxylon_campestre Teoria_de_la_Recapitulacion Super_transformacion Slow_Down_Baby Su_mano_derecha Sinfonia_n.º_82_(Haydn) Tiffany_Marie_Brissette Segunda_expansión_del_Imperio_Inca Tom_Phillips Salem_Bin_Laden Tomatlán_(Jalisco) Tirucalia_bottae San_Bernardo_del_Viento Shiyam_Mohamed_Nasheed The_Green_Album Saint-Blancard Sergio_Garabato_Sastre The_Crybaby_(album) Teoría_de_Brønsted-Lowry Saribus_humilis

html map