Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Castillo_Matsue Botánica_moderna Bratski_(Yeisk,_Krasnodar) Brigaenci Calavera_(automovil) Brian_vuelve_a_la_universidad Carlo_Giuliani Barry_j._marshall Balivada_Kantha_Rao Chancho_Cero:_Por_el_Amor_de_una_Matea Casa_de_Comedias Baptisterio_de_Florencia Catedral_de_Autun Billete_de_5_dólares_USA Castillo_Bitchu_Matsuyama Calluna_brumalis Canton_de_Senlis Batalla_de_La_Albarrada_(1858) Bruce_Dickinson Bjarkan Batalla_de_san_juan_de_payara Buda_Loetla_Nabhalai Banin_Menahem_Messa Banos_de_Cerrato Batalla_de_Blanchetaque Catolicismo_social Carduus_gouanii Centro_Universitario_Regional_de_Occidente Campaña_de_Malasia Bernet_Kempers Bahía_de_jiquilisco Brétigny_sur-Orge Canal_de_San_Clemente_(Granada) Bulbophyllum_ledermannii Cañon_Automático_Hotchkiss_25_mm Bendamustina Celebridades_enterradas_en_el_cementerio_de_Pere_Lachaise Campeones_de_torneos_de_Grand_Slam_(individual_masculino) Bolonia_(Tarifa) Chaerophyllum_rigidum Campeonato_de_Wimbledon_2010 Batallon_Louise_Michel Bancroftia_xanthorrhiza CHADE Bytes_(disco) Central_City_(Colorado) Bardufoss Baviera Bandera_de_la_Segunda_República_Espanola Caldera_Región_de_Atacama_Chile. COPEI Besiktaş_jimnastik_kulübü Back_for_the_first_time Campeonato_Europeo_de_Piraguismo_de_2007 Bomba_atomica

html map