Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Agrolândia Charrey_sur_Saône Wholphin Comités_olímpicos_nacionales Combretum_caffrum Yo,_mi,_me..._contigo Yudah_ben_Mose_ha-Kohen Achatina_vignoniana Colonia_Avigdor_(Entre_Rios) Alberto_Sanchez_Martinez Veliki_Preslav Vista_Alegre_(corregimiento_de_Arraiján) Walter_Cuevas Al_Mukurra William_Westmoreland Condado_de_Miami_(Indiana) Condado_de_wichita Zhong_Kāng Accidente_de_Santiago_de_2013 Valdeprado_del_Rio_(Cantabria) Conjuncion_planetaria Woreda Club_de_Exploraciones_de_México,_A._C. Cis_gumiercostai Congo_Natty Vaizard William_Miranda_Marín Ventiloconvector Aeropuerto_Regional_de_Santa_Bárbara Abadia_de_Santo_Tomas_de_Brno Chipolatas Victoria_de_los_Ángeles Venas_cerebrales_inferiores Concordia_(Magdalena) Consejo_de_Gobierno_de_la_Junta_de_Andalucía_de_la_VIII_Legislatura Condado_de_Converse_(Wyoming) Who_Let_the_Dogs_Out? Yalvaç ASCII_(compañía) Viejo_Hombre_Sauce Condado_de_Fernán_Nunez Abu_El_Ola Wigginsia_courantii Violator_(desambiguación) Vapor_Rosseti Adi_Dassler Veronica_tenella Consejo_de_Cooperación_para_los_Estados_Árabes_del_Golfo_Persico Colegio_universitario_comunitario_de_laredo Aegithalos Constanta_(distrito) Clubes_directamente_afiliados_a_la_AFA Claudia_Beni Clint_Eastwood Agerso

html map