Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

AgipGas Agronomia_(Buenos_Aires) Companía_de_Cervecerías_Unidas Aeropuerto_de_Rabat-Salé Acontia_redita Abruzzo Chevrolet_Zafira A_Taste_of_Honey_(canción) Codonanthe Al_Nayaf_Fútbol_Club Aeropuerto_internacional_de_faisalabad Voices_(desambiguacion) Verona_(Illinois) Committed_(película_de_2011) Concertación_Nacional_Democrática Ciclo_del_acido_tricarboxílico Clemente_Onelli_(localidad) Ageratum_pinetorum Yelgo Von_Möllendorff Aduna Ysyk-Kol_Karakol Who_Knew Chrysolina_hartmanni Villeneuve-du-Pareage Citroen_World_Rally_Team Comic_Relief Acoustic_John_Lennon WrestleMania_6 Voodoo_Highway_Music_&_Post_Inc. Videojuego_de_simulacion_de_vida Codex_biblicus_legionensis Cinetica_de_Henri_Michaelis_Menten Constitucion_Politica_del_Estado_de_Yucatan Zizur_Mayor/Zizur_Nagusia W_I.T.C.H Abdulhamit_I Vanilleae Ajedrez_coreano Wikipedia_en_islandes Alcmeón_(bisnieto_de_Néstor) Vinilo_(álbum) Ab-irato Christian_Ferdinand_Friedrich_von_Krauss Valle_de_Arce Yerba_de_la_polilla Abel_Lobaton Club_Deportivo_Especializado_3E Comarca_del_Narcea Cigüeña_(arma) Conostoma Zygia_scopulina Vencejo_horus Walls_of_Jericho Vicente_Monzón

html map