Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Smashbox_Studios Thumbnail Smog_(álbum) Tragoscelis_acuticollis Screaming_Bloody_Murder_(album) Santa_Lucía_de_Cuba Stenalia_ermischi Strinatinella Sociedad_Estatal_Correos_y_Telégrafos,_S_A. Tai_jutsu T_E.Bowdich Sinagoga_de_Kippenheim Simposios_Iberolatinoamericanos_de_Terminología Torneo_Internacional_de_Espana_de_badminton_de_2006 Tatra_T97 Seseli_littorale Storia,_Stória_(álbum) Soldado_crisitano Stolas_naponensis Tierra_de_Calatañazor Telegraph_Road_(canción) Theodore_Millon Stellaria_multicaulis Talavera_la_Real_(Badajoz) Star_(Vela) Skyline_de_Santo_Domingo Tikamgarh Steve_Martin_Jocz Talauma_hernandezii Sistémico_Funcional Salvador_de_zapardiel San_Ysidro_(condado_de_Doña_Ana,_Nuevo_México) Serabit_el-Jadim Stefan_Nemanjic San_Gabriel_(Biobío) Star-Spangled_Kid Teatro_Calderón_de_Alcoy Tacuati_(Dpto_San_Pedro_Paraguay) San_Jose_Axuxco Santuario_Nacional_de_Huayllay Severino_Achúcarro Termodinámica Sucé_sur_Erdre Temporada_2009/10_del_Torneo_Argentino_B Tecpan_Guatemala Sellos_de_España Salto_de_Pontón_Alto Self_Psychology Tercera_División_de_Chile_2013 T-SQL Santana_(Boyacá) Soren_Kierkegaard Sospecha_(pelicula) Tegeticula Santuario_histórico_de_la_Pampa_de_Ayacucho

html map