Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gálata Awake_(álbum_de_Dream_Theater) Hungría_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1924 Hernan_Cubillos Astyanax_Scévola_Bosio Hanazakari_no_Kimitachi_E Hemet_(California) Guayaybi Anticarsia Asuniops_subopacus Angiostatina Molene Heinrich_George Aphyllocalpa_regalis Aquila_bullockensis Apsheronsk Homer-Móvil Anthony_Stafford_Beer Anibal_Pinto Miñagón Grimm_(serie_de_televisión) Mo'Nique's_Fat_Chance Art_Brut Hulua Avenida_Caracas Guerrra_de_los_Emboadas Auvilliers_en-gâtinais Atrio_(corazon) Hans_Landa Morphosphaera_marginata Arturo_Matte_Larraín Hermanos_martillo Aurangabad_(Maharastra) Muhammad_ibn_Abd_al-Wahhab Icerya_purchasi Ano_bisiesto_comenzando_en_sabado Halesia Apochthonius_occidentalis Anton_Arriaga Argentenay Holcus_argenteus Mortadelo_y_Filemon_Mision:_Salvar_la_Tierra Anoplogaster Andres_Lamas Antoine_Sibierski Guido_Ramon_Suller Mstislav_de_Kiev Autovía_del_camino Anímido Anexion_de_Austria_a_la_Alemania_Nazi Arteria_cigomatico-orbitaria Apache_Aries How_the_West_Was_Won_and_Where_It_Got_Us Horcajo_de_los_montes Miyagi_Japon

html map