Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Direct_X Decima_legion Célula_linfoide Croton_muricatus Digital_Cinema_Package Cueva_de_la_charneca Dieter_Lehnhoff Alfredo_Arce_Carpio Dalia_Ferreira Durruti_en_la_revolucion_espanola Duruelo_de_la_Sierra Amiri_Baraka Déjà_Vu_(película) Dinar_de_Yemen_del_Sur Códice_de_Beza División_de_honor_de_futbol_femenino_1998/99 Dinamica_(física) Corning_(pueblo) Always_(cancion) Deidad_creadora Dahaneh-ye_Ġawri Dante_del_Castillo Dina Almas_(criptido) Distrito_de_El_Milagro Dean_Tolson Copiapoa_hornilloensis Deutscher_Dom Diabrotica_reedi Derecho_de_herencia D_Hawks Cultura_castreña Amálgama Duna_de_bolonia Diputacion_de_Caceres Dordrecht Crataegus_azarolus_var_chrysolepis Cyphon_amami Dunalia_(Rubiaceae) Distrito_de_Landshut Cruz_Trinitas_en_el_Monte_Păun Doblaje_por_ritmos Día_Internacional_de_la_infancia Cosmos_435 Day_of_radiance Cuentos_del_don Aloe_cymbiformis Coronel_(Comuna) Derek_Hamilton Copa_de_Campeones_de_la_CONCACAF_2008 Distrito_fitogeográfico_Chaqueño_Occidental Alonso_de_Góngora_Marmolejo Dinero_falsificado Darling_Downs Convención_Nacional_Demócrata_de_2008

html map