Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lista_de_países_por_Índice_Prescott_Allen Leonardo_Torres-Quevedo Jaime_Rosell_y_Castaneda Leonard_Roberts Kavernido Kronos_Costa_Rica Lista_de_rascacielos_en_Moscu La_Verdad_(periodico) Lei_Bauc_de-Provenca Isla_Sin_Nombre Kenneth_Leroy_Roberts José_Portogalo Ix_distrito_electoral_federal_de_guanajuato Izel_Celikoz La_escuelita_VIP Lakewood_Village Lancia_E290 Knema Landehen José_Musalem_Saffie Isabel_de_Castro_y_Ponce_de_Leon Isla_Santa_Rosita José_Lopez_Cuervo_Rodriguez Jardín_botánico_Roger_Van_den_Hende José_Escudero_Bernicola James_Burke_(historiador_de_la_ciencia) Lilium_willmottiae Keiko_Nakano Lisa_Jardine José_Ignacio_(Uruguay) Linea_C-3_(Cercanías_Valencia) Linea_N5_(Cordoba) Jiǔzhang_Suanshu Istvan_Orkény Lazaro_de_Tormes_(película) Las_Marías_Santurce_(Puerto_Rico) La_clemencia_de_Tito_(Mozart) Latour-en-Woëvre Julian_Irias Karl_Frenzel Les_Authieux_Papion Iroquois_Point_(Hawái) Lina_Santos Lista_de_episodios_de_Shojo_Kakumei_Utena Japón_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1924 La_Chapelle_Saint-Sauveur_(Saona_y_Loira) Lady_gregory Liga_de_Diamante_2012 Joaquín_Barrios_Polo_(estación) KISS_(desambiguación) Jose_María_Maravall_Herrero Jose_Bódalo Klaus_Thunemann La_cuyaca Juegos_Olímpicos_de_2016

html map