Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tiroperoxidasa Saint_Georges_du-Bois_(Sarthe) Thérèse_Bertrand_Fontaine Saint_Joseph´s_Hawks Tió Thuburnica Tetraith Temporada_1946-47_de_la_BAA Sorbeira Tiengen Saint_George_(Bermudas) Supergate_(Stargate) Sizun Soumeras TFC Societe_Nationale_pour_la_Recherche,_la_Production,_le_Transport,_la_Transformation,_et_la_Commercialisation_des_Hydrocarbures Torre_de_las_Cabezas TRG Shin'yo_(portaaviones) Sulfonato_de_alquilbenceno_lineal Takayuki_Morimoto San_Juan_Bautista_(Uruguay) Saray_Ramirez Southern_California_Logistics_Airport Shinnok_(Mortal_Kombat) Santillana_del_Mar_(Cantabria) Santo_Sudario_de_Turin Tom_y_Daly Saddām_Ḥusayn_Abd_al_Maŷid_al-Takriti Sorex_hosonoi Sinfonía_n.º_1_(Mozart) Tizza_Oul Stefano_Sorrentino Sello_de_Argelia Torres_Castilleja Slawomir_Mrozek Santa_Inés_Vinuesa Tenis_en_los_Juegos_Sudamericanos_2010_-_Dobles_femeninos Satanoperca_mapiritensis T_A_Shippey Swinging_London Secreto_de_las_comunicaciones Seleccion_femenina_de_fútbol_de_Taiwan Salmia_palmata Teodora_Ungureanu Topf_und_Söhne Stefano_Poda Te_amarillo Suecia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Innsbruck_1976 Tomas_Adolfo_Ducó Sentimiento,_Elegancia_&_Maldad Seleccion_de_beisbol_de_Estados_Unidos Saint_Aubin-le-Monial Sophie_Heathcote Terminalia_australis

html map