Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tumon Robert_W._Freckmann Ricardo_de_Aquino_Salles Iglesia_de_San_Miguel_Arcángel_de_Villanueva_de_Cordoba Urz_brava VII_Distrito_Electoral_Federal_de_Baja_California Municipio_de_Audubon_(condado_de_Becker,_Minnesota) Go_FM Futbol_en_los_Juegos_Olímpicos Futuros Iglesias_de_Sevilla Resident_Evil_extincion Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Alpedroches) Infielmente_tuyo Union_de_Amigos_para_la_Proteccion_del_Ambiente Rhadalinae Revolucion_americana Industria_del_transporte_aéreo Impresora_a_chorro_de_tinta Ruben_Iván_Martinez_Andrade Garcia_Lizardi Go_West_(banda) Rubio_(desambiguación) Rock_noir Río_Lacló_del_Norte Richard_Blake Giovanni_Luteri Gabriel_de_Ávila Rocher Río_jagst Gastrotheca_excubitor Friedrich_Schleiermacher Rio_Min Globo_de_gas Rio_Guadalbullón Galio_de_flor_amarilla Resurrección_de_Lazaro_(Giotto) Rubén_Ramírez Rogaland_G._P. García_Arino_I Uso_de_la_palabra_americano_(a) Museo_Arqueológico_de_Nápoles Georg_August-Universität_Göttingen Revueltas_de_Haymarket_Square Glicosilaminoglicanos Ruta_Estatal_de_Nevada_225 Robert_Wise Ikara_Colt Iglesia_de_San_Juan_Eudes Museo_Aeronáutico_"Coronel_(Aviador)_Jaime_Meregalli" Gimnasio_La_Tortuga Tribunales_de_apelaciones Gastronomía_estadounidense Garlieb_Merkel Uru'baen

html map