Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Larisa_Kabakova Joan_Guinjoan_Gispert Libros_del_zorzal Inuyasha_anime_episodios Kaiser_Wilhelm_Gedächtniskirche José_Isidoro_Gómez_Torres Las_Crónicas_de_Narnia:_El_león,_la_Bruja_y_el_Ropero Jorge_de_Espira Ladir Las_Puertas_del_Infierno Juan_Ramón_Lacadena_Calero Ken_Rolston Las_cartas_de_beatrice Julie_Fernandez Juan_Salvo_y_Vela Kiva_Maidánik La_mies_es_mucha Leicester_(Vermont) Julio_Cesar_Ernesto_Fernandez_Larraz Isolinea José_Maria_Castineira_de_Dios Juan_Ruiz_de_Arce Interestatal_805 Josep_Cruañas_Fages Jaqaru La_Chaussade Iquib_Balam Lenguas_Gela-Guadalcanal Las_aventuras_de_Pito_Pérez Jose_Ignacio_Llorens Jerónimo_Urmeneta Kilkenny_(Minnesota) Kate_Millett Jacobinia_atramentaria Kowel Islas_Chelbacheb Junqueira_de_Ambía José_María_Ruiz_Ruiz José_Hernandez_(Espana) Joaquín_Dualde_(deportista) Javier_de_viana Learning_to_Fly Laurent_Cantet Lista_de_episodios_de_mad_men Jose_Luis_Jimenez-Frontin John_Fitzgerald_Kennedy_Jr. Khalistán Investigación_de_Operaciones Iván_Fuentes Isla_Albatros Jack_Cotton Julio_César_Benitez Jørgen_Brunchorst James_Graham,_primer_marques_de_Montrose Legrado

html map