Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.clarior.do-okrutny.sosnowiec.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.diligenter.do-okrutny.sosnowiec.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.graecas.do-okrutny.sosnowiec.pl agnolotti w rosole.

Lita_Cabellut José_Maria_Merino Jesus_Mari_Larrazabal La_Verdad_(álbum) Julio_Aparicio_Martinez Invasión_de_Kuwait Juego_de_acción-aventura Linaria_spartea International_Handball_Federation Lituania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_2012 Josep_Maria_Folch_i_Torres Lección_de_anatomia_del_doctor_Tulp Jaime_Bayly_Letts Kim_(historietista) Jaime_Quintanilla_Martinez Legion_de_Plata Leptodoras_acipenserinus Laszló_Bíró Kodesh_haKodashim Lajeado_Novo Kur-Yuq Liga_Nacional_de_Guatemala_1963/64 Jose_Raimundo_Núñez Kare_Jostein_Simonsen José_Luis_Mata Io_(mitologia) Liberal_exaltado Lista_de_capítulos_de_Farscape Jose_Maria_Caro_Rodriguez L.A.V._Valladolid-Burgos-Vitoria José_G._Álvarez Jose_K._Mangaly Interestatal_355 Klaus_Fuchs Instituto_Valenciano_de_Arte_Moderno Justino_un_asesino_de_la_tercera_edad_(1994) Kyburg_(Zúrich) Juignac Juan_Tizon La_Baume_de-Transit Jugoplastika Latrecey_Ormoy_sur-Aube Juegos_de_construcción_de_ciudades Kubrat_de_Sajonia-Coburgo-Gotha José_Manuel Kubera-giri Juan_Pedro_Ramírez Joga Juan_Alberto_Mateyko Irlanda_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_1984 Intensividad Ioan_Şerbanescu Lista_de_aplicaciones_portátiles Joseph_Édouard_Bommer Kinesiología

html map